在實施“食品安全惠民工程”中，省工商局嚴(yán)格按照工程項目要求，精心謀劃，周密安排，狠抓落實。其中，創(chuàng)建了食品安全示范店1024戶，超額完成創(chuàng)建任務(wù)。
為確保“食品安全惠民工程”真正為民、利民、惠民，省工商局進(jìn)一步組織開展創(chuàng)建“食品安全示范店”調(diào)研，科學(xué)合理確定創(chuàng)建任務(wù)和區(qū)域分布，制定下發(fā)了《甘肅省流通環(huán)節(jié)食品安全示范店創(chuàng)建活動管理辦法》和《考核辦法》，進(jìn)一步完善創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范和評價細(xì)則，嚴(yán)格準(zhǔn)入門檻，嚴(yán)把質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，真正把食品安全示范店打造成群眾食品消費(fèi)的放心店。在組織食品安全檢測儀器、設(shè)備的采購招標(biāo)過程中，由省工商局辦公室、監(jiān)察室、食品處和財審處組成采購招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，會同專業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)專家，認(rèn)真研究制定食品安全檢測設(shè)備與快速檢測車相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和參數(shù)，在有關(guān)監(jiān)察部門全程監(jiān)督下按照采購招標(biāo)程序，堅持公開公正公平，在眾多符合競標(biāo)條件的單位中擇優(yōu)選定，確保儀器設(shè)備符合技術(shù)含量高、滿足食品安全監(jiān)管檢測需求、質(zhì)優(yōu)價廉的要求，實現(xiàn)“食品安全惠民工程”惠民效應(yīng)最大化。制訂科學(xué)合理的食品質(zhì)量檢測計劃，堅持實地巡查與網(wǎng)上巡查相結(jié)合，根據(jù)不同時節(jié)、不同食品品種、不同重點區(qū)域，增加快檢的頻次，提高對日常食品安全的篩查和預(yù)警防范水平。
同時，省工商局設(shè)立百萬元有獎舉報基金，對流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營違規(guī)違法等內(nèi)容進(jìn)行有獎舉報，鼓勵群眾積極參與監(jiān)督。
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